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Willkommen bei der Bäckerei Kurfess in Plattenhardt. Wir sind ein Familienbetrieb mit engagierten und qualitätsbewussten Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern und setzen uns in der Region für den Erhalt alter Backtradition ein. 

[durch draufklicken vergrößern!]

Mittagstisch : 

Neben Brot, Brötchen, Brezeln, süßen Stückle, Kuchen und Torten gibt es bei der Bäckerei Kurfess seit knapp einem Jahr einen täglich wechselnden Mittagstisch. Ob leckerer Rostbraten, Schweinshäxle, Fleischkäse oder der beliebte Ofenschlupfer – die traditionell schwäbische Küche kommt bei den Kunden sehr gut an.

Alle Speisen können entweder in der Bäckerei verzehrt  oder aber in mikrowellengeeigneter Verpackung mitgenommen werden. Und es ist für Susanne und Rainer Klesch selbstverständlich, dass die Tagesessen immer frisch vor Ort zubereitet werden - ganz ohne Convenience-Produkte.





Ab sofort sind die Bäckerei Kurfess und die KLESCHEREI dabei: 

Mehr Infos zu diesem to-go-Pfandsystem gibt es hier : 

Sie bestellen sich ein Getränk oder Essen zum Mitnehmen und hinterlegen € 1 Pfand für den RECUP bzw. € 5 Pfand für den REBOWL.

Sie genießen Ihr Getränk oder Essen wie gewohnt unterwegs, im Büro oder zu Hause – ganz entspannt und ohne schlechtes Gewissen.

Sie geben den leeren RECUP bzw. die leere REBOWL bei der Bäckerei Kurfess oder der KLESCHEREI oder aber beim nächstgelegenen RECUP/REBOWL-Partner ab und erhalten das Pfand zurück. (www.recup.de/


Aber selbstverständlich gibt es das Mittagessen der Bäckerei Kurfess

für gelegentliche Kunden auch nach wie vor

in der üblichen Mitnahmeverpackung! 


Die Woche vom  

18. - 22. November 2024 (von 11:30 - 13:30 Uhr)


Montag

2 Stück Maultaschen mit Schinken und Käse überbacken, Soße und Blattsalat

| € 8,40

Dienstag

Schmorsteak vom Schweinenacken mit feiner Kräutersoße und Spätzle

| € 8,40

Mittwoch

Ganztags geschlossen!!


Donnerstag

Thüringer Rostbratwurst mit Rotkohl und Kartoffelknödel

| € 8,40

Freitag

Hackbraten in feiner Rahmsoße und Kartoffelpüree

| € 8,40

Mittagsmenü : 

Salat, Hauptgericht

und Dessert

| € 10,50


1 Kaffeespezialität und

ein Stück Kuchen

| € 3,50





Über uns :

Bäckerei Kurfess -

die Familienbäckerei in Plattenhardt

 

Bereits 1823 gründete Johann Kurfess die Bäckerei in Plattenhardt. Damit zählt der Betrieb zu den ältesten in Filderstadt. Heute führt Susanne Klesch gemeinsam mit ihrem Bruder Rainer Klesch und fünf weiteren Mitarbeitern das Unternehmen, das somit bereits in siebter Generation existiert.

Dabei zeichnet diese Bäckerei vor allem das Zusammenspiel von Tradition und Moderne aus.

 

Absoluter Klassiker ist das ‚Begga Adam‘ Brot – benannt nach dem Urgroßvater der beiden. Das beliebte Bauernbrot gibt es bereits seit über 100 Jahren, doch auch ganz neue Produkte wie das Chia-Brot aus Urgetreide und verschiedene Dinkelbrote wurden in das Sortiment aufgenommen. Sämtliche Backwaren werden nach überlieferten Rezepten hergestellt – jeden Tag frisch.  Auch die beliebten Brezeln werden weiterhin in Handarbeit produziert, übrigens wird der Teig dafür seit je her mit Milch gemacht. 



Kontakt

Bäckerei Kurfess

Susanne & Rainer Klesch

Pfarrstraße 4

70794 Filderstadt

Öffnungszeiten  

Mo - Fr  : 06:00 - 18:00

Mi           :  geschlossen

Sa           : 06:00 - 12:30

So           : 08:00 - 11:00

Telefon   : 0711 775142

email: Baeckerei-Kurfess@gmx.de


| € 7,40